Fred Thompson comienza con un capítulo exhaustivo sobre los aspectos básicos, describiendo cada tipo de cangrejo disponible, cómo comprarlo, cómo limpiarlo y cómo cocinarlo y abrirlo. Luego vienen todas las maravillosas recetas de cangrejo que siempre has querido preparar.
Author: NA
Author Bio: NA
ISBN: 9781558322660
Publisher: Harvard Common Press
Binding Type: NA
Language: NA
Pages: NA
Printing Status: In Print
Edition: NA
Country Made: NA